ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ χτυπάω όλα τα υλικά εκτός
- 2 κιλά κατσικάκι
- 1 κιλό πατάτες
- 1 κ.σ. μουστάρδα ελαφριά
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. θυμάρι
- 1/2 κ.γ. μπαλσάμικο ξύδι
- ελάχιστος κουρκουμάς
- κατά βούληση (προτείνεται 1 κ.σ.) λεμόνι
- 2 κ.σ. λάδι
- μισή κούπα νερό
- αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ χτυπάω όλα τα υλικά εκτός