Κυριακή 26 Μαΐου 2013

Παγωτο ευκολο

Υλικά

1 φακελάκι σκόνη σαντιγύ 
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 κουτί γάλα εβαπορέ
160 ml νερό


Προαιρετικά:
σκόνη κακάο, σκόνη σοκολάτα, λιωμένα φρούτα, σταγόνες σοκολάτας, στιγμιαίο καφέ, μπισκότα, καραμελωμένα ξηροκάρπια κλπ.


Εκτέλεση 

Χτυπάμε όλα τα υλικά για τουλάχιστον 5 λεπτά. Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Στη συνέχεια το βγάζουμε και το χτυπάμε άλλα 5 λεπτά. Το βάζουμε πάλι στην κατάψυξη. μετά από 30 λεπτά το χτυπάμε εκ νέου, αφού προσθέσουμε ό, τι μας αρέσει ( ξηρους καρπους,  καρυδα, τρουφα). Το αφήνουμε να παγώσει για 6 ώρες.